Stojíš v obchodě, koukáš na regály a nevíš, čemu vlastně věřit. Všechno se tváří „zdravě, bio, fit".
Vyřadil/a jsi lepek nebo mléko, a místo úlevy přišly náhražky, instantní kaše a bezlepkové sušenky plné éček. A tělo? Pořád protestuje.
Vyřadíš lepek a mléko. Naběhneš do supermarketu rovnou k regálu gluten free a vegan. Domů si odneseš vakuovaný bezlepkový chleba, který je z 80 % škrob, a rostlinné mléko se zánětlivými oleji a aditivy.
Trávení dál hapruje, projevy autoimunity nemizí, a možná je ti ještě hůř než předtím. Vyřazení samo o sobě nestačí. Záleží na tom, čím to nahradíš.
Poznáváš se? Aspoň ve dvou bodech?
Tohle nejsou „obecné potíže". Tohle je každodenní realita lidí, kterým tělo už roky tiše šeptá, a oni to slyší až teď.
- V obchodě stojíš u regálu a nevíš
Čteš etiketu, otáčíš krabičku, porovnáváš tři druhy „bezlepkového" pečiva. Po deseti minutách to vzdáš a hodíš do košíku to, co znáš, i když tušíš, že to není ono.
- „Bio", „fit", „natural". A komu vlastně věřit?
Obal křičí zdraví, vzadu seznam složení na dva odstavce. Máš pocit, že tě každý druhý výrobce tahá za nos, a nemáš sílu být furt detektiv.
- Vyřadil/a jsi lepek nebo mléko, a úleva nikde
Čekal/a jsi, že to bude ten zlom. Místo toho jíš bezlepkové sušenky, instantní kaše a rostlinné mléko se sedmi éčky. Tělo se chová stejně. A ty si říkáš: dělám něco špatně?
- Náhražky stojí majlant, a stejně ti nechutnají
Bezlepkový chleba za dvě stovky, rostlinné mléko za 70 Kč, „zdravé" tyčinky, co chutnají jako papír. Utrácíš víc než dřív a radost z jídla je pryč.
- Nákup trvá hodinu a stejně se vrátíš s prázdnou
Projdeš dva obchody, prolustruješ půlku regálů a doma otevřeš lednici plnou „zdravých" věcí, na které nemáš chuť. Co vlastně uvařit?
- Frustrace, vztek a tichý vzdor
Okolí říká, že to přeháníš. „Dej si normální rohlík, neumřeš." Ty víš, že to není o rozmaru, a začínáš mít vztek, že se v tom musíš vrtat sám/sama.
„Za 7 dní se naučíš číst etikety bez dietologa a googlení. Půjdeš nakupovat s jistotou, bez zmatku a frustrace."
Program na 7 dní
Dva moduly, sedm dní, jasná struktura. Každé ráno víš, co máš dnes udělat. Nic víc, nic míň.
Víš, co jíš?
Co se schovává za éčky a proč na ně tělo reaguje, i u produktů, co vypadají zdravě.
Detektiv ve špajzu
Vyfoť 3 etikety z domácí spíže. Okomentuju ti je ve skupině.
Detektiv v obchodě
Najdi jeden produkt, co se tváří zdravě, ale není. Vyfoť a sdílej.
Alternativy lepku a mléka
Konkrétní mouky, pečivo a mléka, které fungují v kuchyni a chutnají.
Jeden nový produkt
Vyzkoušej jednu alternativu, kterou jsi ještě neměl/a. Napiš, jak chutnala.
Tvůj nový košík
Vyfoť nákup nebo lednici po týdnu. Co se posunulo oproti minulému?
Jedno zjištění týdne
Jedno slovo nebo věta do skupiny. Co tě nejvíc překvapilo?
Vím, o čem mluvím, protože jsem tím prošla.
Specialista na autoimunitní holistickou výživu · Certifikace AFPA
Řešila jsem astma, časté záněty, angíny a antibiotika. Před 6 lety mi diagnostikovali roztroušenou sklerózu. Dnes žiju bez biologické léčby a bez příznaků.
Dnes pomáhám lidem projít stejnou cestou: rychleji, bez chaosu a bez pocitu, že na to musí být sami. Tahle výzva je destilát toho, co funguje.
Co říkají lidé po výzvě
Reálné zprávy od lidí, kteří prošli výzvou.
„A já se divila, proč mi tyto potraviny nepomáhají."
„Že Alpro je špatně, to mě nikdy ani nenapadlo… že to vlastně vůbec nic neřeší."
„To je pekelný mazec, co všechno jsem kupovala."
„A konečně se orientuji ve složení na obalech."
